2月 20 2021

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   而且,在得知,是连翘自己自创的。

   再加上,她的刀工,以及这种自创菜式比赛的魄力。

   要是打了分数低,都不好意思的!

   于是,后面的几个评委,一个个全都给连翘打了十分。

   满场十分!!!

   这简直是让人无法想象的事情。

   但是,却又真实发生了!

   就连连翘自己,也都懵在了那里。

   还是夏丽,一个劲儿的拉着连翘的胳膊,来回激动地摇晃着。

   连翘这才意识到,自己,竟然赢了!

   竟然把王玉给打败了!

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   她抬头,看了眼顾严军,眼角都有些发酸了起来。

   这个时刻,她只想和他去分享。

   王玉脸上,也是满脸的惊讶。

   她皱着眉头,缓缓的朝着连翘走了过来。

   然后朝着连翘沉声说道:“如果不介意的话,我可否尝一下做的菜?”

   王玉的声音,有些不甘。

   但是,现如今,不管她是如何的不情愿,连翘的分数,高于她,却是事实。

   所以,她才会来索要连翘的菜,去尝一下。

   她想知道,她们的差距,在哪里?

   ……

   连翘点了点头,便同意了她的请求。

   王玉夹了丸子,放在了嘴里之后。

   仔细的一嚼。

   便愣在了那里。

   接着,她便默默的放下了筷子。

   然后走到了连翘的身边,缓缓问道:“做的味道,我之前,确实没有吃过,但是,这难道,就代表了,比我的好吗?”

   她问完连翘之后,便朝着台上的主席看去。

   显然,也想让他,来解释一下自己的疑惑。

   连翘也没有生气,在面对她的‘质问’,其实连翘很理解。

   一个对于美食专注的人来说。

   每一道菜的美味,都将会不一样。

   不能因为味道不同,而否决了这道菜。

   这个时候,满头银发的主席,这才笑着说道:“还没有明白吗?”

   王玉想了想,便摇了摇头。

   主席再次笑了笑,说道:“她和的不同,在于,她考虑了食客的感受,以及比赛,需要从色、香、味这几种,同时加以考虑。”

   “我先说一下,关于第一点,为什么我会说,她考虑了食客的感受,在A市,这种北方的城市,其实对于海鲜,并不是很热衷,可以说这里的评委,基本都是北方的人,那么,所做的那道菜,尽管美味,鲜嫩,但是,缺少了一些情怀,可能我说这些,觉得不是很公平,那我们就说说,比赛的评判标准吧!”

   “色、香、味,各占三分。先从色来说,我们普通意义上的色,指的是颜色,但是,在厨界来看,其实,是指的是颜色,以及形态,她的这道菜,因为她绝顶的刀工,所以为她增‘色’不少,所以,在色这一项上,是有输掉的。其次,便是香,这点,把握的不错,相当于平局,最后,便是味。这个尤为重要!这就是我为什么一开始,看到那位评委,是那样的表情,我还以为,他吃了什么难吃的东西呢,哈哈!”

   说着,主席便笑了起来,显然觉得,刚才自己的那个误会,差点儿错失了一个怎样的人才!

   而那个第一个尝连翘菜的评委,也挠了挠头,不好意思的说道:“怪我……怪我……一激动就给……”

   连翘朝着他,笑着摇了摇头。

   这个时候,台上的主席,再次说道:“她的这道菜,味道是和的不同,但是,没有发现,她是从什么时候开始做的吗?而且,也没有尝出来,这道菜的味道,和的菜,有什么关系吗?”

   这样连续的反问,不禁让王玉朝后退了两步。

   这个时候,她才有些明白了,主席的意思。

   细细一想,连翘是在自己已经快要做好的时候,才去做的。

   光在时间上,就比自己,少了一大半。

   其次,便是味道上。

   她是故意把味道,弄成和自己相反的味道。

   光是这份心思,就是她不能比拟的!

   于是,王玉深深的看了眼连翘,便缓缓的说道:“我懂了……”

   说完之后,她便默默的,拿起了自己在桌子上的包裹,走到了台下。

   台下站起来的观众,连忙让出了一条路。

   让她坐了过去。

   而连翘,同时也获得了,这次对决的胜利。

   连翘不禁呼了一口气,幸好,差点儿,就完不成了。

   现在,离目标,又近了一步!

   连翘心里,也不由得开心了起来。

   ……

   接下来,连翘便又看了一场精彩的对决。

   那就是那位带着毡帽的厨师,竟然用他那极品的刀工,做了一道珍珠豆腐。

   豆腐雕刻成了一个弥勒佛的样式,然后从头上,浇筑虾仁珍珠海鲜汤汁。

   味道也是让人惊讶不已。

   最后,终于要轮到陆鸿名的时候。

   连翘不禁,握了握拳头。

   陆鸿名的对手,是一个瘦瘦小小的男人。

   看着他干煸的身形,连翘不禁担心了起来。

   别一个照面,就被陆鸿名给ko了,那就真的让人无语了!

   而此刻,陆鸿名,还朝着人家,笑着公拱了拱拳。

   落在连翘的眼里,其实就是在示威。

   但是,那个瘦小的男人,却没有理他。

   让陆鸿名的脸色,有些微微的难看。

   光是这一点,连翘就觉得,那个人,做的真棒!

   两人一开始比赛。

   连翘的心,就沉了下来。

   因为,陆鸿名的厨艺,真的还算不错……连翘不禁自嘲的笑了笑,怎么会不好呢,毕竟,他还是自己师傅的师兄呢!

   尽管没有她师傅厉害,但是,也查不到哪儿去!

   不过,连翘仔细的观察了一下,发现,他虽然厨艺没有什么问题,但是,手上明显有些生疏。

   显然,这些年来,他下厨的机会,有可能都寥寥无几。

   两人都开始忙碌了起来。

   陆鸿名显然这次,很是轻视对手,连白泽,都没有叫他上场。

   反而自己和对方,两人单独去比赛。

   想让人觉得,他是公平的。

   但是,接下来,他就有种想要哭的冲动了。

   原因无他……

   他没有想到,这个看似黑黑瘦瘦的男人,竟然,也是一个厨道高手!

   有谁见过,一个普通人的菜刀,可以在手里转着圈,另一只手,却还在捏着面点吗?

   今儿,大家就见识到了……

   而陆鸿名则是脸都绿了,没想到,这种怪物,今天都能被他给抽到!

   也不知道,要说他运气好,还是运气不好!

   想必大家应该都试过。

   左手在做一件事情的时候,右手,很少能做其他不同的事情。就像左手画圆,右手,却画不了正方形,是一个道理。

   但是,这位瘦小的厨师,他就可以。

   而且,他还不是那种一般的简单的手法。

   而是,双手都很是高超。

   简直就是神乎其技。

   这种,比连翘,双手使刀,又上升了一个台阶。

   这种手法,可不是那种,说多练练,就能会的。

   当连翘一看到,他这手法。

   顿时就像捧腹大笑。

   笑的眼泪,都要笑了出来。

   她知道,陆鸿名,恐怕这次,是要踢在铁板上了!

   想想到时候,他输掉的脸,连翘就想笑。

   不过,陆鸿名,好歹也经历过一些风雨。

   从刚开始的脸色难看,渐渐的,便也恢复了过来。

   于是,开始准备起了自己的菜。

   对面那个瘦小的男人,做的显然是一款面点,但是,目前还看不出来,究竟做的是什么。

   而陆鸿名,则是要做一道红烧沙光鱼。

   这种鱼,是某一个海港城市的特产。

   而陆鸿名选择在这里,做这道菜,显然是经过深思熟虑的。

   只见,他先是把鱼,快速的处理好之后。

   便放在篮子里控水。

   之后,便开始用柠檬片,来腌制。

   这种鱼的个头较小。

   但是营养很是丰富。

   看起来不是很名贵,但是却又一句话,专门来说这种鱼的,那就是‘十月沙光赛羊汤’。

   红烧的做法,还是像普通的做法一样,可是,做的时候,陆鸿名放入的材料,去有一些,被他隐藏了起来。

   显然,是不愿意让人看到。

   对于这一点,比赛方,也没有强制厨师去公布。

   毕竟,还是有些厨师,有自己的独门秘诀,不想公知众人!

   而此刻,瘦小男人做的面点,也渐渐成型。

   原来是一种晶莹剔透的虾饺。

   只见,每一个虾饺,都被他,用一种巧妙的手法,捏成了弧形。

   每一个弧形,都带着灵动的美感。

   让人看了,就爱不释手。

   很难想象的出,这些可爱的虾饺,竟然是出自这样一位厨师的手中。

   很多人,都被这种鲜明的视觉冲击感震撼到了。

   不过 ,不可否认的一点就是 ,这位师傅,一定是在面点方面,有所成就的人,否则,不可能,有这样的技艺。

   连翘,现在开始,越来越期待,之后的比赛了!

   每次当连翘,觉得已经尘埃落定的时候,但是,每次,都会给她一个惊喜!

   她只希望,像这样的惊喜,之后可以再多一点儿!

   随着陆鸿名的认真,这一场较量,这才刚刚开始。

   很快,两人都要完成自己的菜品的时候,突然间,陆鸿名朝着评委席,大声的说道:“我想请问一下,一个之前做菜,把人毒死的厨师,再次参加比赛,难道就没有人阻止吗?”

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